Ein Herbsttag im Goms

Ein Herbsttag im Goms

Einen solchen durften einige Gäste des Hotel Restaurant „Castle“ in Blitzingen/Goms erleben. Praktisch alle Sinne erlebten dabei Wunderbares, Natürliches und eine Kulinarik, die immer wieder begeistert. So bunt wie der Herbst im Wallis sind auch die Genussmomente im Hotel Restaurant „Castle“. Wie

Im Castle geht es im Herbst immer Wild zu

Im Castle geht es im Herbst immer Wild zu

Wildgerichte sind im Herbst die absolute Castle-Spezialität Wenn der Küchenchef des Castle in Blitzingen im September für eine Woche nicht in seiner Küche steht, dann ist Jagdzeit im Wallis. Im Ergebnis einer aufregenden Woche bringt Peter Gschwendtner nicht nur das selbst erlegte Wild mit in seine

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